☕ Té Carminativo de Hinojo, Menta y Comino para los Gases y la Hinchazón
Una infusión tradicional, rápida y de sabor reconfortante, considerada como uno de los remedios "carminativos" más potentes para expulsar el aire atrapado en el tracto digestivo y desinflamar el abdomen de forma inmediata.
¿Para qué sirve y cuáles son sus beneficios?
Las semillas de hinojo son mundialmente conocidas por su capacidad antiespasmódica; es decir, relajan los músculos del estómago y los intestinos, deteniendo los cólicos y facilitando la expulsión de los gases retenidos. El comino actúa previniendo la fermentación bacteriana de los alimentos mientras se digieren, cortando el problema desde la raíz para que no se genere más aire. Finalmente, las hojas de menta aportan mentol, un compuesto refrescante que calma la mucosa gástrica irritada, mejora el flujo de la bilis y elimina esa sensación de pesadez que ocurre después de comer en exceso o consumir alimentos muy condimentados.
Ingredientes necesarios
1 cucharadita de semillas de hinojo enteras.
Media cucharadita de semillas de comino enteras.
1 cucharada sopera de hojas de menta fresca (o una cucharadita si es seca).
1 taza grande de agua limpia (250 ml).
Instrucciones paso a paso
Vierte la taza de agua en un cazo pequeño y ponla a fuego medio en la estufa.
Agrega de inmediato las semillas de hinojo y las semillas de comino para que se calienten junto con el agua y liberen sus aceites de forma gradual.
Cuando el agua rompa a hervir, baja el fuego al mínimo y deja que las semillas se cocinen suavemente por unos 3 a 4 minutos.
Apaga el fuego por completo, añade las hojas de menta, tapa el recipiente rápidamente y deja reposar la mezcla por 6 minutos.
Cuela la infusión en una taza y consúmela tibia a sorbos pequeños, preferiblemente unos 15 a 20 minutos después de una comida pesada.